双速和面机是利用齿轮相互配合的机械原理减慢速度，把电机本身的单个速度-快档加上了慢档，形成了可由侧身的手柄转换快慢速的功能。注意用慢档将水和面混合后，要停机换档位，换成快档再继续搅合面粉，不然会容易造....

大型揉面机采用输送带自动喂入和输出装置，轧制面坯时，无需人工抛送面团，操作起来轻松自如，而且大大提高了生产效率；输送带自动喂入和输出装置，将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开，从根本上排除了不安全隐患....

小型制皮机为制皮、成型一体式设备。以自动的方式，配合对应的机构和模具，用来生产花边饺型的饺子。机器通过传动机构将各轧辊线速度比合理分配，实现从投料到制皮成型的自动化生产。机器采用变频调速，便于控制面皮....

猪肉拌馅机对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。设备用于混料设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选....

全自动真空和面机主要适用于各种面食产品的加工，可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同方式的真空和面机来达到不同的和面效果，采用真空和面技术，由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，使面粉和盐水在低温....

桌上型包子机简要描述：桌上型包子机小巧灵活，可以随意搬动，适合酒店、早餐店、连多餐饮店、和烘焙糕点连锁店等；适合做多种圆形，长条形的油炸、蒸煮、烘烤的中西糕点；可以搭配打饼机、排盘机，可以搭配滚筒式裹....